陕西北方工程技术学校专业名单：金融管理、高速公路管理、高速公路收费、学前教育、酒店管理。

陕西北方工程技术学校酒店管理专业介绍

培养目标：本专业培养适应现代酒店业发展需要，德、智、体、美全面发展，具有良好的人文与科学素养，具备扎实的经济学和管理学基础知识，系统掌握现代酒店管理的专业知识，具备酒店经营管理、酒店人力资源管理的专业能力，具有创新意识、国际视野、团队协作精神等职业素养，能够在知名酒店集团和管理咨询机构等企事业单位从事酒店运营管理、管理咨询等工作的国际型、创新型、应用型中高级管理人才。

就业前景：该专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前景广阔，酒店管理人才需求有很大的缺口。然而每年，全国有数以百万计的大学毕业生为找不到工作而发愁，他们认为职场已经饱和，可是纵观全球，高级酒店管理人才却一直紧绷，据国家统计资料显示，截至2012年，中国酒店管理职位空缺接近400万。原因不外乎是国内的酒店管理教育不能满足行业需要。

专业课程：《酒店管理概论》《前厅服务与管理》《客房服务与管理》《酒店服务礼仪》《餐饮服务与管理》《康乐服务与管理》《酒店服务英语》《酒吧经营管理》《旅游学概论》《酒店连锁经营管理》《酒店服务心理学》《酒店市场营销》《酒店财务管理》《酒店客源市场分析》《食品营养与健康》

就业方向：本专业毕业生主要面向各类酒店，从事酒店前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务与相应的基层管理工作。可担任如下岗位的工作，包括：迎宾员、客房预订员、总台接待员、问讯员、外币兑换与收银员、机场车站代表、商务中心服务员、电话接线员、客房服务员、客房服务中心联络员、公共区域清洁及服务员、布件收发保管员、布件洗烫工、餐厅迎宾员、餐厅服务员、酒吧服务员、调酒员、送餐服务员、餐务管理员、健身及娱乐场所服务员、酒店大堂副理、客户关系主任、营销代表等。
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