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上海市商贸旅游学校专业

2021-11-06 18:16:40 437
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专业详情
上海市商贸旅游学校招生专业

学校简介

上海市商贸旅游学校是由两所首批国家级重点职业学校——上海市商业职业技术学校与上海市旅游服务职业技术学校,于2006年3月“拆二建一”而成立。目前学校有浦西、浦东两个校区,浦西校区毗邻著名的“中华第一街”——南京东路步行街,以商贸财经、文化艺术两大类专业为主,建有上海现代商贸开放实训中心;浦东校区地处陆家嘴金融贸易区,以旅游服务、航空服务两大类专业为主。

学校设有市场营销、会计、商务英语、美术设计与制作、文物保护技术、旅游服务与管理、烹饪、航空服务等专业,其中市场营销、旅游服务与管理、中餐烹饪与营养膳食为上海市精品特色专业。目前市场营销与中餐烹饪与营养膳食专业正在打造成为上海市示范品牌专业,旅游服务与管理正在建设成为上海市品牌专业。学校与200多家知名企业集团和高校有着长期密切的合作关系,毕业生就业率连年保持在98.5%以上。

专业介绍

酒店管理(七年制中本贯通)

上海杉达学院

餐饮智能管理(五年制中高贯通)

上海工商职业技术学院

旅游外语(三年制中专)

引入国际知名酒店管理集团“英才计划”,依托上外教育集团,开展“雅思英语+专业英语+小语种外语”多渠道的外语教学;对标世界技能大赛的要求,培养现代酒店业、高端餐饮及相关新业态人才。为世界技能大赛输送多名中国国家队选手。

旅游管理(七年制中本贯通)

上海师范大学天华学院

旅游管理(五年制中高贯通)

上海旅游高等专科学校

旅游管理(五年制中高贯通)

上海行健职业学院

旅游服务与管理(三年制中专)

是全国旅游教育示范点,全国“十佳”、上海唯一的专业教学示范学校。以集群化课程为特色,由高级管理人员、高级教师、高级导游员组成的教师团队为优势,开展项目制校企合作,培养旅行社导游、旅游计划与调度、票务服务等旅游人才。旅游管理专业同时与三所高校开展应用本科、高职的贯通培养,具有极高的行业认可度。

连锁经营管理(五年制中高贯通)

上海商学院

市场营销(三年制中专)

上海市示范性品牌专业。传授现代科技下的经营管理技艺与方法,培养具有国际视野,能够胜任数据营销、新媒体营销、新零售企业运营管理、实体门店运营管理等市场营销紧缺人才。

现代物流管理(五年制中高贯通)

上海思博职业技术学院

商务英语(三年制中专)

引进澳洲APEG学院课程,全程外教授课,延伸澳洲、英国海外课堂,英语能力对标GLAD证书和澳洲商业四级证书,强化“英语+跨文化交流与沟通+国际物流运作+国际供应链协调”能力,培养具备国际贸易基础知识和供应链管理思维的国际商务人才。

广告艺术设计(五年制中高贯通)

上海电影艺术职业学院

艺术设计与制作(三年制中专)

本专业契合传统传媒和新媒体宣传模式,专业技能适用广泛,就业面广,就业需求量大,专业课程贴合行业前沿技能,产学合作,培养有创意、会画画、懂设计,能综合运用媒体技术的复合型人才。以“创新工作室人才孵化”为特色,以项目实战为抓手,强化艺术语言和项目管理能力,培养具有较高专业设计与制作能力的一线人才。建立了上海市首个学生工作室,为多家著名品牌设计平面和视频广告,在历届全国和上海市级专业大赛上屡获殊荣。

文物修复与保护(五年制中高贯通)

上海城建职业学院

文物保护技术(三年制中专)

全国首个中职文物保护与鉴赏类的专业,有23年的历史,上海市中职院校紧缺专业。建有行业顶级专家工作室,由行业及非遗大师亲授文物鉴定、陶瓷修复、古籍修复、书画装裱、篆刻竹刻、书法国画等传统技艺;开发博物馆课程,设计文物市场考察实践项目。提升文化积淀,传承非遗文化,激发文化创新,促进学生个性多元发展,培养具有艺术品鉴赏、文物修复、文创设计能力的应用型人才。

航空服务(三年制中专)

以双语教学为特色,引进东方航空公司和外航服务公司的校企合作课程,对接国际航空服务标准,开展航空模拟操练、岗位实践教学,为国内外航空公司培养空中乘务、地面服务、民航客货运输一线人员。办学至今,为中国东方航空公司、上海航空公司及上海机场集团输送大量的空乘和地勤人员。

计算机应用专业(人工智能服务)

(三年制中专)

上海市中职院校首批开设专业,以国家级实验室为专业保障,课程教学直击就业前沿,校企深度合作培养具有大数据信息采集与处理能力,无人机和机器人设备应用、管理、服务能力的复合型计算机技术人才。学校与诺贝尔物理学奖得主乔治·斯穆特、中投中财基金管理公司共建职业教育创新实践中心——人工智能基地。

电子竞技运营与管理

(三年制中专)

上海市中职院校首批开设专业,依托行业知名企业中电创智,产教融合,以服务新生代文化体育事业为建设目标,围绕电子竞技运动配套产业发展需求,聘请知名游戏主播、电竞节目制作人、电竞赛事策划师、电竞教练授课,培养战队助教、场馆运维、演艺主持、赛事服务等复合型运营管理紧缺人才。

音乐表演(三年制中专)

校企双元培养专业,携手中国文化娱乐产业领军人物沈永阁先生,并与及其创办的托璞司(上海)文化传播有限公司达成合作。引进国际化教学体系,通过市场运作探索现代音乐教育与音乐市场对接,形成教育与产业的有机融合,优化符合现代化社会需求的复合型专业艺术人才的培养。

中餐烹饪(三年制中专)

为学校摘得“全国餐饮职业教育示范院校”称号,是上海市示范性品牌专业。由全国职教名师、正高级学科带头人张桂芳大师领衔,以本土文化传承、国际课程融合、名师团队指导为特色,培养具有深厚本土文化背景及国际融合能力的复合型中餐烹饪人才。本专业设有“中国烹协—金龙鱼烹饪班”公益项目,助推贫困学生实现职业理想。

西餐烹饪(三年制中专)

与Le Cordon Bleu(法国蓝带厨艺学院)合作,引进规范严格的教学管理模式,全面构建职业教育与职业培训相融合的国际化人才培养模式,培养具有国际视野和技术理念的西餐烹饪人才。其标志性项目中外合作“上海蓝带厨艺学校”是第四十五届、四十六届世界技能大赛“(西餐)烹饪”“糖艺/西点”项目的国家选手培训基地。
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