汕头卫生学校是广东省重点中等职业学校，创办于1971年，其前身为汕头地区人民医院卫生学校。2017年2月经汕头市人民政府批准，汕头市卫生学校和金平职业技术学校合并为汕头市卫生学校(加挂汕头市金平职业技术学校牌子)，新办汕头卫生健康学院。

汕头卫生学校办学宗旨

学校以服务为宗旨，就业为导向，创新为动力，重视学生素质教育，突出学生技能培养，开展国家职业资格培训鉴定、“3+证书” 升高职化学技能考核，为学生获得“多证书”(专业毕业证书、职业资格证、英语和计算机等证书)，提高就业竞争力和升上高职院校创造条件。近年来，毕业生就业率100%。