继续教育培训中心(继续教育学院)是我校设立的二级学院，主要负责学校的成人高等学历教育、高等教育自学考试及旅游行业培训等工作。

学院在成人高等学历教育(专升本)方面开设了酒店管理、电子商务、人文地理与城乡规划、会展经济与管理、环境设计5个专业;在(高升专)方面，开设有旅游管理、酒店管理、餐饮管理与服务、餐饮服务与管理(烹饪方向)、导游、旅行社经营与管理、会展策划与管理、应用日语(导游方向)、电子商务、会计学和市场营销等19个专业;自学考试专本衔接(专升本)方面，开设有旅游管理、市场营销、工商企业管理、英语(本科段)、日语(本科段)、室内设计、艺术设计、音乐教育、行政管理学等9个专业。

学院在办好学历教育的同时，紧紧围绕广西加快旅游强区建设的中心工作开展职业教育培训工作，努力服务行业、服务地方经济发展。学院是中国-东盟旅游人才教育培训基地，全国职业教育先进单位，全国导游资格考试培训基地及考点，自治区级专业技术人员继续教育基地，广西中职师资培训基地、广西电子商务定点培训机构、广西食品药品监管桂林培训基地。目前，学院依托以上培训平台为越南、老挝、柬埔寨等东盟国家举办了16期东盟旅游人才培训班，到印尼、文莱、马来西亚等国家为旅游企业管理人员提供专业培训逾千人次，为全国15省市旅游行业培训人才5万多人次。学院的培训具有如下特点：一、紧贴行业实际，注重实践教学;二、培训类型丰富、覆盖面广;三、整合各类优质资源，开放式培训;四、培训方式多样，培训模式创新。

学院将秉承学校“创特色名校、育旅游能人”的办学理念，积极配合学校做好“三中心、两基地”建设工程，按照学校的发展目标不断改革创新、发展壮大，以桂林这个旅游文化名城为依托，以桂林旅游学院优秀的师资队伍为基础，继续大力发展高层次、高质量、高品位和国际化的继续教育项目，努力为广西“旅游强区”建设和桂林国际旅游胜地建设提供智力支持和人才保障。